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Software de ayuda a la toma de decisiones: ¿por qué gestionar los datos de las gallinas ponedoras? Logo Feedia

Con la llegada de los datos y su tratamiento, ahora se dispone de programas informáticos para gestionar el rendimiento diario de las granjas de ponedoras. Gracias a estas herramientas, también es posible anticiparse, ajustar los costes, reducir el precio de coste y, por tanto, aumentar los beneficios. Todo ello basado en el historial de gestión que el software proporciona constantemente.

Existen dos niveles de interés en la gestión de datos para gallinas ponedoras:

  • un nivel inmediato para la gestión diaria de la granja ;  
  • un segundo nivel, consistente en el análisis retrospectivo de los datos.

Pasar de las especificaciones tradicionales a curvas más dinámicas en la cría de ponedoras

En primer lugar, es necesario recopilar los datos básicos de la explotación, sin los cuales cualquier gestión resulta complicada.
Estos datos se dividen en dos categorías:

  • Datos diarios: peso de los huevos, % de puesta, mortalidad, consumo de pienso, consumo de agua, temperaturas mínima y máxima ....
  • Datos semanales: peso de las gallinas, datos semanales anteriores, etc.
     

A menudo, todos los datos existen en el libro de cría pero no se utilizan. La principal ventaja del software de gestión de datos es que permite formatear los datos para compararlos con un estándar y ver las tendencias que surgen a lo largo de varias semanas.
De un vistazo, observando las curvas, surgen las principales tendencias de producción y pueden compararse con las normas de producción.
Por ejemplo, si vemos que el peso de los huevos tiende a aumentar, al igual que el peso de las gallinas, mientras que la tasa de puesta se mantiene fija, podemos deducir que ha llegado el momento de cambiar a un pienso más bajo en proteínas. Es muy difícil ver estas tendencias a partir de un simple libro de datos. Además, con el software de gestión de datos, ya no es necesario llevar un cuaderno; los datos pueden introducirse directamente en el software.

Ordinateur data pondeuse

Uso de datos en gallinas ponedoras: dar un paso atrás para analizar los datos

Los datos crearán un historial, y por tanto una base de datos, para cada edificio de todo lo que ocurre en él a lo largo de un número ilimitado de lotes y durante muchos años. Así, será posible comparar el lote actual con todos los lotes que hayan salido del mismo edificio en años anteriores. También podemos comparar el lote actual de un edificio con los demás edificios de la granja y/o de la organización de producción (si existe), y comparar lotes del mismo gallinero a lo largo de varios años con su referencia. Los pollitos pueden compararse entre sí y el rendimiento de su granja puede evaluarse con respecto a las normas de la cepa.

Todo esto también se puede comparar por país con las referencias de producción disponibles en el país por cepa, o incluso por país.

Como puede ver, los campos de investigación son inmensos. Al principio, hay que definir los parámetros que se creen necesarios, sin ser demasiado restrictivo, porque a la larga se pueden descubrir parámetros importantes y determinantes que en un principio se creían inútiles o insignificantes.
Como vemos, hacer un buen uso de los datos es una nueva forma de mejorar los resultados técnicos y, por tanto, los precios de coste.

Sean cuales sean el tamaño y las condiciones de su explotación, nuestros especialistas pueden ayudarle a optimizar su producción basándose en los resultados registrados. ¡Recurra a su experiencia!

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