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Comment nourrir le monde en 2050 ? Enjeux environnementaux, économiques et sociaux pour l'aviculture

 En 2050, la population mondiale atteindra 9,7 milliards d'habitants. Ce défi démographique sans précédent impose une transformation profonde de nos systèmes…
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Spectroscopie Proche InfraRouge
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L’infrarouge (NIR) : piloter la fabrication d’aliments composés

Depuis une vingtaine d’années, le NIR (Near Infra Red) a bousculé les méthodes d’analyse en alimentation animale. Qui imaginait un jour que nous pourrions dès…
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Homme prélevant un échantillon dans un sac de premix
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Pourquoi un bon échantillonnage des composants d'aliments pour animaux est-il indispensable ?

Un bon prélèvement d’échantillons de matières premières et d’aliments est la condition de base de la validité du contrôle qualité. Elle est aussi la clé d’un…
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Poussins mangeoire
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Comment améliorer les indices et réduire les coûts alimentaires en volaille ?

En production avicole, l’indice de consommation est un élément majeur entrant dans le prix de revient d’un kilogramme de viande de volaille (poulet, dinde..)…
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Loupe avec des granulés
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Le Plan de Contrôle Transferts Inter-Lots, pour garantir la qualité des aliments pour animaux

Le Plan de Contrôle Transferts Inter-Lots (PCTIL) a pour objectif d'assurer la sécurité alimentaire d’un élevage et de garantir la conformité des aliments avec…
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Ruminant élevage ration
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La ration valorisée, levier de profit de l’élevage ruminant

Une augmentation, même modeste, de la production annuelle de lait et de viande est susceptible d’accroître en conséquence la rentabilité d’une exploitation. La…
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Alimentation de précision Euronutrition
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L’alimentation de précision des porcs charcutiers : des outils pour valoriser les données et améliorer la marge sur coût alimentaire

Comment concilier durabilité, économie et efficacité alimentaire individuelle en élevage de porc ? Pour répondre à cette question, des experts Techna ont…
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Aliment ruminant mash en flocon
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Fabriquer un aliment mash pour les bovins

880 000 tonnes/an, soit 4, 2 % de la fabrication française d’aliments. Voilà ce qu’est devenue cette activité totalement intégrée dans le monde de l…
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Une main avec des granulés volaille et des poussins en arrière plan
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Comment améliorer la qualité physique des aliments en poulet de chair ?

Le poulet de chair, de nature granivore, est très sensible aux caractéristiques sensorielles de l’aliment. La présentation physique et notamment la taille des…
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Un poussin dans une main
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Poulet de chair : gestion des premiers jours en élevage

Lors de sa première semaine d’élevage, un poulet de chair peut prendre jusqu’à cinq fois son poids de départ. Cette période correspond à un tiers de la vie d…
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lapine blanche
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Les facteurs de réussite de la saillie des lapines

Contrairement à la plupart des mammifères domestiques, le cycle des lapines n’est pas rythmé par des périodes de chaleur manifeste. Charge à l’éleveur de…
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Mycotoxines
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Mycotoxines en volaille : un risque de sous-performances et de pertes économiques

Les mycotoxines sont une réelle menace pour les volailles. La raison ?  Une apparition imprévisible qui rend difficile leur détection. Aujourd’hui, les…
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